Данный сегмент входит в число лидеров по популярности в бизнесе!
Это мини пивоварня 500!
Производитель более 12 лет создает лучшее эффективное оборудование, которое отлично подходит именно для профессионального изготовления крафтового пива. Компания Кваспром известна своими пивоварнями на 500 л.
Эксперты рынка подтверждают, что данное оборудование на 500 литров дает возможность делать в сутки 1000 л сусла (при двух варках). Готовить большой ассортимент слабоалкогольных и безалкогольных напитков, таких как пиво, квас, лимонад, сидр, медовуха. Считается, что через несколько месяцев эксплуатации можно полностью покрыть все расходы, связанные с покупкой оборудования и сырья. Оборудование создается из пищевой стали-нержавейки SUS-304 (DIN 1.4301.
Специалисты из Кваспрома рассказывают: "Удобно заказать стандартную комплектацию для минипивоварни в целом. Это заторно-сусловарочный аппарат с рубашкой нагрева/охлаждения, ТЭНом, фильтрационный аппарат, совмещенный с вирпулом (для экономии пространства), цилиндроконические танки (ЦКТ), солододробилки, мешалки, чаны для замачивания, аэратор, различные типы фильтров, насосы, тара для разлива."
Качество услуги "Пивоварня 500 литров под ключ" подтверждается временем - компания оказывает содействие в проектировании пивоварни, оформлении нормативно-технической документации, изготовление, адресной доставки заказанного оборудования, монтажа специалистами на месте, наладку оборудования, запуска и первой варки. Также можно заказать подготовку обслуживающего персонала, включая прохождение стажировки и обеспечение на первое время качественным сырьем."
Важные нюансы и детали:
- На любой пивоварне (комплекте оборудования) можно изготавливать квас, лимонады, пиво химическое (порошковое), шампань, мохито, сидр, медовуху и прочие коктейли.
- Производительность кваса, лимонада, сидров более 10 тонн в сутки (50л кега — 2-3 минуты, 1 час — 1 тонна, 10ч смена — 10 тонн). Это не маркетинг!
- Годами отработанные рецепты! Многие по 5-7 лет в продаже. Себестоимость: квас, лимонады — 5 рублей за 1л, медовуха, сбитень, сидр, шампанское — 12-18р за 1л, пиво 5-30р
- Необходимая площадь — Квасы, лимонады, коктейли: от 20 кв.м., пивоварня 250: от 100 кв.м., пивоварня 1000: от 150 кв.м.
- Энергопотребление: пивоварня 1000: 380В/40квт, пивоварня 500: 380В/20квт, пивоварня 250: 220В/10квт, квасы, лимонады, коктейли 220В/3квт.
- Необходима вода и канализация. Система водоочистки включена в пивоварни.
- Для производства необходимо 1-2 человека.
- На одном оборудовании возможно производить весь ассортимент напитков (смена напитка производится после 5-ти минутной промывки системы)